食品科学方面JCR三区期刊

　　Sci期刊被划分为四个分区，三区的SCI期刊相比一区、二区SC期刊比较好发表的，SCI期刊整体发表难度较高，即便是三区、四区的刊物难度也是较大的。所以选择SCI三区期刊发表的话，整体难度必然是低于一区期刊发表和二区期刊发表的，这里就汇总了部分食品科学方面JCR三区期刊。

　　Journal of Food Science and Biotechnology《食品与生物技术学报》JCR三区杂志旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用，内容侧重仪器与轻化工生物技术，兼发机、电、纺等专业的科技论文。其中主要栏目有：化学与材料工程、轻工机械、计算机与控制工程等。

　　Science and Technology of Food Industry《食品工业科技》JCR三区杂志，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:11-1759/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：贮运保鲜、营养与保健、专题综述等。

　　Journal of Food Safety & Quality《食品安全质量检测学报》JCR三区杂志，于2010 年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:11-5956/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：产品解读、管理案例、行业动态等。